New China, Aziatisch restaurant in Le Pont-de-Claix, Frankrijk.
New China is een Aziatisch restaurant in Le Pont-de-Claix dat Chinese gerechten en sushi aanbiedt via meerdere serviceformaten. Gasten kunnen kiezen uit buffetgerechten verspreid over de eetkamer of items rechtstreeks van de transportband nemen die door de ruimte loopt.
De plaats opende onder de naam New China en ontving later een extra aanduiding om bekend te worden als New China VIII. Deze verandering markeerde een evolutie in hoe het bedrijf zich positioneerde in het lokale voedsellandschap.
Het restaurant combineert Franse eetgewoonten met Aziatische kooktechnieken en serveert gasten tijdens lunch- en dineruren volgens lokale schema's. Bezoekers stappen een ruimte in waar het ritme van de keuken de maaltijd bepaalt, met voedsel dat de hele dag wordt bereid.
De plaats ligt aan de rue Jean Jaures en is elke dag open voor lunch- en dinerservice. Er is parkeerruimte in de buurt, hoewel deze op korte afstand van de ingang ligt.
Het maaltijdbuffet doordeweeks komt tegen een voordelig tarief en laadt de tafel in één keer vol met traditionele Aziatische gerechten. De sushitransportband werkt parallel, waardoor de maaltijd iets wordt dat je gaat en kiest terwijl je gaat.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
