Brazilian Grill, Braziliaans restaurant in Dartmouth, Verenigde Staten.
Brazilian Grill is een grill-restaurant in Dartmouth met 16 verschillende vleessoorten gegrild over natuurlijke houtskool en in dunne plakken aan tafel gesneden door opgeleid personeel. De maaltijd omvat toegang tot een uitgebreide saladebar met Braziliaanse bijgerechten en verse ingredienten.
Het restaurant opende in 2000 als een familiebedrijf dat zuidbrasilianase kookmethoden naar Massachusetts bracht. Traditionele preparatietechnieken blijven centraal in zijn activiteiten.
Het restaurant beoefent Churrasco à Rodízio, waarbij servers vlees rechtstreeks aan tafel snijden en serveren. Deze manier van bedienen weerspiegelt de tradities van gauchos uit Brazilië.
Het restaurant biedt open zitplaatsen in een grotere eetkamer waar u de snijders kunt zien werken terwijl u eet. Het helpt om hongerig aan te komen en tijd in te plannen voor meerdere rondes vlees.
Het karakter van het restaurant komt voort uit zijn open layout waar u vlammen kunt zien en gegrild vlees in de hele ruimte kunt ruiken. Deze sensorische ervaring onderscheidt het van typische gesloten vleeshuizen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.