Poushee Hotel & Restaurant, Strandrestaurant in Cox's Bazar, Bangladesh.
Poushee Hotel & Restaurant is een restaurant gericht op zeevruchten, gelegen aan Hotel Sayeman Road in Cox's Bazar, Bangladesh. Het gebouw heeft twee verdiepingen en de bovenste verdieping biedt vanuit de meeste tafels een vrij uitzicht over de Golf van Bengalen.
Het restaurant opende in de jaren 1990, toen Cox's Bazar begon te groeien als bestemming voor binnenlands toerisme. Het was een van de eerste gelegenheden in Jhaotala die een formele eetzaal met zeezicht bood in plaats van een eenvoudige straatkraam.
Het menu is sterk gericht op vis en zeevruchten uit de Golf van Bengalen, wat de gerechten een uitgesproken lokaal karakter geeft. Bezoekers uit het binnenland van Bangladesh ontdekken hier vaak kustgerechten die ze niet kennen.
Het restaurant is gemakkelijk te vinden aan Hotel Sayeman Road in het Jhaotala-gebied, op loopafstand van het belangrijkste strandgedeelte. Iets voor de eettijden aankomen helpt om een tafel op de bovenverdieping te bemachtigen, waar het uitzicht over het water het best is.
De keuken is verdeeld in drie aparte secties voor de bereiding van vegetarische, vlees- en zeevruchtengerechten, wat ongebruikelijk is voor een restaurant op dit prijsniveau in Cox's Bazar. Deze opzet maakt het eenvoudiger voor groepen met uiteenlopende eetgewoonten om samen te eten zonder zorgen over kruisbesmetting.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.