El Gaucho, Argentijns steakhouse in Watthana district, Bangkok, Thailand.
El Gaucho is een Argentijnse grill in de wijk Watthana die zich richt op premium rundvleessnedes van zorgvuldig geselecteerde boerderijen. De keuken bereidt vlees naar individuele voorkeur en biedt ook Zuid-Amerikaanse klassieken zoals huisgemaakte worst en empanadas.
Het restaurantconcept begon in 2011 in Vietnam en is sindsdien uitgegroeid tot een keten met vestigingen in verschillende landen. Deze expansie weerspiegelt de groeiende belangstelling voor authentieke Argentijnse grillcultuur in Azië en daarbuiten.
Het menu bevat traditionele Argentijnse bereidingen waaronder huisgemaakte chorizo, salchicha worsten en empanadas, die authentieke Zuid-Amerikaanse kookmethoden weerspiegelen.
Het restaurant ligt aan Sukhumvit Soi 19 en is gemakkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer of de auto. Bezoekers moeten weten dat het drukker wordt tijdens piekuren en reserveringen worden aanbevolen voor grotere groepen.
De Nederlandse tweesterren Michelin-chef Hans Van Wolde ondersteunt de toewijding van het restaurant aan natuurlijk gefokt vlees.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.