Vapiano, Italiaanse pizzeria in City of Westminster, Verenigd Koninkrijk.
Vapiano is een Italiaans restaurant in Westminster met meerdere stations waar koks vers pasta, pizza en salades voor klanten bereiden. Gasten bewegen tussen stations en selecteren gerechten die met kwaliteitsingrediënten zijn gemaakt.
De keten werd in 2002 in Duitsland opgericht voordat deze locatie in Westminster werd geopend om het open-keukenconcept naar Londen te brengen. De expansie markeerde de entree van het merk op de Britse markt.
De open keuken stelt klanten in staat om te zien hoe koks voedsel bereiden bij elk station. Deze opstelling creëert een sfeer waarin gasten met het keukenteam kunnen praten terwijl ze werken.
De open indeling maakt het gemakkelijk om tussen stations te navigeren en te zien wat wordt bereid, zodat je kunt beslissen wat je wilt bestellen terwijl je rondloopt. Alle stations zijn duidelijk zichtbaar en georganiseerd, wat je in staat stelt items in je eigen tempo te kiezen.
Elke klant ontvangt bij aankomst een elektronische kaart die zijn keuzes bij elk station registreert, en de betaling vindt aan het einde plaats in één transactie. Deze contactloze aanpak vereenvoudigt de hele eetervaring van selectie tot betaling.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.