Il Fornaio, Italiaans restaurant in het centrum van San Jose, Verenigde Staten
Il Fornaio is een Italiaans restaurant in The Westin San Jose dat verse pasta, pizza's en traditionele Italiaanse gerechten serveert in een ruime eetzaal. De keuken kiest ingrediënten zorgvuldig uit en bereidt alles volgens klassieke recepten die kenmerkend zijn voor de Italiaanse keuken.
Het restaurant werd als onderdeel van The Westin San Jose gevestigd en ontwikkelde zich tot een bestemming voor klassieke Italiaanse keuken in de stad. Gedurende zijn bedrijf heeft het traditionele kooktechnieken behouden en verfijnd.
De bakkerij produceert elke ochtend knapperig brood terwijl de keuken regionale Italiaanse specialiteiten bereidt met gebruik van eeuwenoude technieken. Bezoekers ervaren dit ambacht in elk gerecht, dat de stijlen van verschillende Italiaanse regio's weerspiegelt.
Het restaurant is geopend voor ontbijt om 6:30 uur, lunch vanaf 12:00 uur en diner tot 22:00 uur met handige parkeermogelijkheden inclusief valet-service. Bezoekers die van buiten komen kunnen het restaurant gemakkelijk bereiken vanuit het hotel en gebruikmaken van alle beschikbare faciliteiten.
Het restaurant biedt menu's die regelmatig veranderen en gerechten uit verschillende Italiaanse regio's tonen. De wijnkaart richt zich op zorgvuldig geselecteerde regionale Italiaanse wijnen die bij de seizoensspecialiteiten passen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.