Kap 4613 - Die Pyramide und Terrasse im Millstätter See, Meerrestaurant in Millstatt am See, Oostenrijk
Kap 4613 is een restaurant gevestigd op een zwevend platform in het meer van Millstatt met uitzicht op water en omringende bergen. Het etablissement serveert mediterrane gerechten en beschikt over een terras vanwaar gasten het landschap kunnen observeren.
Het gebied begon bezoekers aan te trekken na 1869 toen een spoorverbinding vanuit Wenen de eerste toeristen naar de regio bracht. Deze vroege verbinding maakte de locatie tot een populaire bestemming en vormde de groei van lakeside hospitality.
Het etablissement mengt lokale alpiene culinaire tradities met Mediterrane kookmethoden met behulp van streekproducten. Gasten ervaren een mengeling van berg- en zuidelijke Europese invloeden die het menu en de eetervaring bepalen.
Het restaurant is open van lente tot herfst, met service die dagelijks om 9:30 uur begint. Tijdens de warmere maanden worden de uren langer, en bezoekers moeten rekening houden met trappen om het zwevende platform te bereiken.
Gedurende wintermaanden krijgt de zwevende structuur lichtdecoraties en beschikt deze over zitplaatsen onder dak van waaruit gasten sneeuwbedekte toppen kunnen zien. Deze seizoensgebonden transformatie creëert een ervaring die heel anders is dan de open zomerinstelling.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
