Loma Linda Reforma, Premium steakrestaurant in Lomas de Chapultepec, Mexico
Loma Linda Reforma is een steakhouse op de Paseo de la Reforma die gecertificeerd Angus-rundvlees boven houtskool grillt, samen met zeevruchten en traditionele gerechten. Het menu biedt verschillende premium stukken zoals Rib Eye, Top Sirloin en Picaña.
Het restaurant is sinds 1924 in bedrijf en heeft zich gehandhaafd als een vast onderdeel van Mexicos gastronomische scene. De grillmethoden zijn gebaseerd op ambachtelijke technieken die door generaties zijn doorgegeven.
Het restaurant combineert internationale grilltraditities met Mexicaanse kookmethoden, waarbij zowel lokale als geimporteerde ingrediënten in het menu worden gebruikt.
Reserveringen kunnen via WhatsApp of online worden gemaakt om je bezoek in te plannen. Het restaurant is open van woensdag tot zaterdag van 13:00 tot middernacht, dus plan je tijd dienovereenkomstig.
Het restaurant maakt gebruik van speciaal geselecteerde houtskoolgrills om de natuurlijke smaken van het vlees naar voren te brengen. Deze ambachtelijke grillbenadering verschilt van moderne hoogttemperatuurkookmethoden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.