Fat Hippo Newcastle, Burgerrestaurant in Newcastle upon Tyne, Verenigd Koninkrijk
Fat Hippo is een burgerrestaurant in Newcastle upon Tyne gelegen in een ondergrondse ruimte met bakstenen wanden. Het restaurant serveert gespecialiseerde burgers met dubbele patty's, verschillende toppings en huisgemaakte sauzen.
Het restaurant werd in 2010 opgericht en opende eerst in Jesmond voordat het uitbreidde naar andere locaties in Noord-Engeland en de Midlands. Deze groei toont aan hoe een lokaal bedrijf is uitgegroeid tot een groter netwerk.
Het restaurant heeft een ontspannen karakter waar bezoekers hun eten zonder drukte kunnen genieten. De voormalige kluis schept een informele atmosfeer die aansluit bij de casual dineerervaring.
Het restaurant bevindt zich aan Shakespeare Street en is dagelijks geopend van 11:30 tot 22:30 uur. Reserveringen kunnen via hun online boekingssysteem worden gemaakt, wat handig is voor groepen of drukke periodes.
De ruimte bevindt zich in een beschermd ondergronds bankkluis dat industriële architectuur en historisch karakter aan het restaurant verleent. Dit onverwachte gebruik van een voormalig financieel gebouw voor een modern burgerrestaurant schept een interessant contrast.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
