Meat BBQ, Amerikaans barbecuerestaurant in Lansing, Michigan.
Meat BBQ is een barbecuerestaurant in Lansing dat zich richt op langzaam gerookt vlees. Het menu bevat klassieke gerechten zoals rundvlees, ribben en pulled pork samen met huisgemaakte bijgerechten.
Het restaurant begon als een mobiele voedselbedrijf en opende in het najaar van 2019 een permanente locatie op Elmwood Plaza in Lansing. Deze overgang markeerde zijn verschuiving van een straatbedrijf naar een gevestigd restaurant.
Het restaurant toont de interpretatie van Michigan van zuidelijke barbecuetradities en past rookmethoden aan lokale voorkeuren aan.
Eten is beschikbaar voor meenemen via de website van het restaurant of per telefoon, met royale porties geschikt voor meerdere personen. De locatie werkt goed voor groepsmaaltijden.
Het restaurant won meerdere Best BBQ-prijzen tussen 2012 en 2022 en kreeg nationale aandacht door televisieverschijningen. Deze erkenning laat zien dat het bereik van het restaurant verder gaat dan een eenvoudig plaatselijk bedrijf.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
