Angelina Paris, Theehuis en restaurant in Paleis van Versailles, Frankrijk.
Angelina Paris is een restaurant en theezaak bij het Paleis van Versailles, bekend om zijn spiegelwanden, marmeren tafels en gouden decoratie. Het interieur combineert elegantie met versieringen die de klassieke architectuur van het Paleis weerspiegelen.
De zaak werd in 1903 opgericht door Antoine Rumpelmayer en werd snel een ontmoetingsplaats voor de Franse aristocratie en bekende personen zoals Coco Chanel. Het ontstond in een tijd waarin dergelijke locaties het sociale leven van de Parijse hogere klassen bepaalden.
De keuken volgt Franse culinaire tradities, vooral in gebakken zoals de beroemde Mont-Blanc met kastanjecrème en meringue. Bezoekers kunnen deze typische zoetigheden genieten aan marmeren tafels in ruimtes die de stijl van het Paleis weerspiegelen.
Het restaurant ligt dicht bij de ingang van het Paleis en is op de meeste weekdagen geopend, met voorafgaande reserveringen aanvaard. Het is verstandig om van tevoren de openingstijden te controleren, want deze kunnen per seizoen variëren.
Het restaurant staat bekend om een speciaal warme chocoladedrink gemaakt met een geheim mengsel van verschillende Afrikaanse cacaovariëteiten. Deze warme drank wordt traditioneel geserveerd met slagroom aan de zijkant en is al decennia lang een huisspecialiteit.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.