Restaurante Pescaderia Magnolia, Visrestaurant in Monterrey, Mexico
Restaurante Pescaderia Magnolia is een visrestaurant aan de Avenida Felix U. Gomez Norte in Monterrey, met een aanbod van verse vis, garnalen en schelpdieren. De eetzaal is ruim en voorzien van meerdere televisieschermen, zodat gasten tijdens het eten sport kunnen kijken.
Het restaurant opende meer dan 30 jaar geleden en is sindsdien in dezelfde buurt van de stad gebleven. In de loop van de tijd groeide het uit tot een van de vaste adressen voor zeevruchten in een stad die ver van de kust ligt.
De kaart volgt de kooktradities van de Mexicaanse Golfkust, met gerechten op basis van verse vis, garnalen en schelpdieren zoals in havenplaatsen. Eten hier voelt meer als een kustervaring dan als een maaltijd in een stad ver van de zee.
Het restaurant ligt aan een hoofdstraat van de stad en is gemakkelijk bereikbaar vanuit verschillende wijken van Monterrey. De ruime zaal zorgt ervoor dat je zelden lang hoeft te wachten op een tafel, ook niet op drukke momenten.
Hoewel Monterrey een van de grote steden in Mexico is die het verst van de zee ligt, wordt verse zeevruchten regelmatig vanaf de kust aangevoerd en is de vis op het bord zelden ouder dan een dag. De drankporties hier zijn merkbaar groter dan elders in de stad.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
