Yaya Secrétan, Grieks restaurant in 19e arrondissement, Parijs, Frankrijk.
Yaya is een Grieks restaurant gevestigd in het historische gebouw Halle Secrétan met ongeveer 220 vierkante meter ruimte. Het etablissement beschikt over een grote gemeenschappelijke tafel en een afzonderlijke mezzanine voor meer private eettafels.
Het restaurant groeide vanuit het succes van een eerste locatie in Saint-Ouen en breidt zich later uit naar deze Parijse plek. Deze expansie was het gevolg van een samenwerking tussen Chef Juan Arbelaez en de broers Chantzios uit Kalios.
De naam Yaya betekent grootmoeder in het Grieks en verwijst naar recepten uit Neochori-Itomi, een dorp in de Peloponnesos. Gasten ervaren traditionele mezze en zoutkrastvissen bereid volgens oude familietraditie.
Toegang gebeurt via de binnenplaats van het Halle Secrétan gebouw, waar voldoende ruimte is om rond te bewegen. Bezoekers dienen op te merken dat de openingstijden per dag verschillen en het verstandig is vooraf te reserveren.
Een barkeeper gedecoeerd als Meilleur Ouvrier de France creëert cocktails die speciaal zijn ontworpen voor delen en versterken het concept van gemeenschappelijk eten. Deze vakkundig gemixt drankjes weerspiegelen de gezellige geest van tafelbesprekingen in Griekenland.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
