Café Méricourt, Ontbijtrestaurant in het 11e arrondissement van Parijs, Frankrijk.
Café Méricourt is een brunch-restaurant in het 11e arrondissement van Parijs met lichtgroene muren en grote ramen die de ruimte vullen met natuurlijk licht. Het moderne interieur schept een open en vriendelijke sfeer.
Het restaurant opende in 2017, geopend door de oprichters van Café Oberkampf die hun ervaring met koffie en brunch naar een nieuwe plek brachten. Hun aanpak was gebaseerd op wat ze van hun eerste zaak hadden geleerd.
Het menu combineert Franse en internationale invloeden met gerechten zoals shakshuka, groene bowls en pannenkoeken met bloesem van sinaasappel. Dit mengt verschillende keukentraditites samen.
Het restaurant accepteert reserveringen voor maaltijden en is open op verschillende dagen in de week. Het is handig om van tevoren te bellen of online beschikbaarheid te controleren.
Een speciaal gerecht hier is een congee-kom met witte rijst in Thaise-stijl bouillon. Het wordt geserveerd met tamago-ei, paddenstoelen en zelfgemaakte groentepickles.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
