Adegão Português, Portugees restaurant in Zona Central, Rio de Janeiro, Brazilië
Adegão Português is een Portugees restaurant in het centrum van Rio de Janeiro dat zich richt op zeevruchten, vleesgerechten en regionale specialiteiten uit Portugal. De keuken bereidt traditionele recepten die weerspiegelen hoe men in verschillende delen van het land kookt.
Het restaurant werd in 1964 opgericht door vier Portugese immigrantenvrienden en was oorspronkelijk gevestigd in São Cristóvão. Een verhuizing naar Rio Design Barra in 2005 stelde het bedrijf in staat om nieuwe klanten in een ander deel van de stad te bereiken.
Het restaurant toont Portugese culinaire tradities door zorgvuldig bereide gerechten met vis en vlees. De wijnkaart bevat selecties uit Portugal en elders die goed bij het eten passen.
Het restaurant accepteert reserveringen als je van tevoren een tafel wilt reserveren, wat handig is op drukke momenten. Bezorgservices zijn beschikbaar als je liever thuis eet.
Het restaurant heeft geschoolde sommeliers in dienst die gasten helpen wijnkeuzes te maken en suggesties doen voor paarderijden met de Portugese gerechten. Dit niveau van wijnexpertise onderscheidt het van andere restaurants in de buurt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
