Cairns Stone Grill, Hete steen restaurant in De'an Village, Taiwan.
Cairns Stone Grill is een steengrill-restaurant in De'an Village waar gasten hun maaltijden bereiden op hete stenen die tot ongeveer 400 graden worden verhit, met keuze uit rundvlees, varkensvlees en zeevruchten. Het etablissement biedt beschermende hoezen voor telefoons en kleding, samen met begeleiding over de juiste griltechnieken voor elk type eiwit.
Het restaurant werd opgericht in Taiwan in 1996 en is genoemd naar een Australische stad in de buurt van het Great Barrier Reef. Sindsdien is het merk uitgebreid naar meerdere locaties.
Het restaurant combineert Taiwanese eetkultuur met internationale bereidingsmethoden door lokale en geïmporteerde ingrediënten aan te bieden. Deze aanpak weerspiegelt hoe moderne restaurants in Taiwan lokale tradities met wereldwijde invloeden samenbrengen.
Het restaurant beschikt over tafels met verwarmde grillstenen, en personeel is beschikbaar om u te helpen als u niet bekend bent met de kookmethode. Boek van tevoren, vooral in het weekend, om uw tafel te reserveren.
Tussen de gangen ontvangen gasten gratis sorbetijs gemaakt van gerookt pruimeneçijn om hun gehemelte te verfrissen. Dit kleine ritueel voegt een onderscheidend tintje toe aan de eetervaring.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
