Falafel Al Sharq, Midden-Oosters restaurant in Omonia, Athene, Griekenland.
Falafel Al Sharq is een Libanees restaurant in Omonia met traditionele gerechten zoals falafelverpakkingen, kippenspiesen en shish tawook. Al het eten wordt bereid met verse ingredienten en huisgemaakte sausen.
Het restaurant bestaat al enkele jaren in het historische centrum van Athene als onderdeel van de groeiende Midden-Oosterse kooktradition in de stad. Zijn aanwezigheid heeft culinaire variatie aan de wijk toegevoegd.
Het restaurant brengt Griekse gasten authentieke Midden-Oosterse kooktraditie dichterbij en laat zien hoe Libanese gerechten in lokale eetgewoonten passen. De bereiding volgt klassieke methoden die door generaties van koks zijn doorgegeven.
De locatie bevindt zich in het stadscentrum en is gemakkelijk bereikbaar te voet of met openbaar vervoer. Voedsel wordt aangeboden tegen betaalbare prijzen en veel opties maken snelle maaltijden mogelijk.
De combinatie van falafel met aubergine en een speciale zelfgemaakte chilisaus creëert smaakprofielen die eigenaardig aan deze plek zijn. Bezoekers vinden dit specifieke sausrecept zelden ergens anders.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.