S3, Visrestaurant in Fort Lauderdale Beach, Verenigde Staten.
S3 is een zeevruchtenrestaurant aan Fort Lauderdale Beach met verschillende eetruimten, inclusief een binnengedeelte, buitenterras en sushibar. De keuken bereidt verse vangsten samen met steakhouse-selecties en door Japan geïnspireerde creaties.
Het restaurant opende in mei 2013 en heeft het strandetablissementslandschap bepaald met een fusieconcept dat steakhouse-elementen combineert met verse zeevruchten en Japanse invloeden. Deze mengeling creëerde een nieuw perspectief op kustgastronomie in de regio.
Het restaurant combineert Aziatische kooktechnieken met zeevruchten uit Florida en biedt gerechten zoals Koreaanse gebakken kip en groenten in de wok. Gasten ervaren een mix van Oost- en Westerse smaken tijdens hun maaltijd.
Het restaurant biedt flexibel eten gedurende de dag met handig parkeren voor gasten op de strandhoofdlocatie. De ligging aan zee maakt het gemakkelijk om voor of na uw maaltijd een wandeling te maken.
De keuken betrekt gekozen vis rechtstreeks van Toyosu Fish Market in Tokyo voor het omakase-menu. Deze bevoorradingslijn stelt chefs in staat premiumkwaliteit zeevruchten op tafel te brengen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.