Hoochies
Hoochies is een zeevruchtenrestaurant in Denton, Texas, met eenvoudige, comfortabele inrichting die een gastvrije sfeer creëert. Het menu omvat gebakken vis, garnalen, krab en oesters, meestal geserveerd met bijgerechten zoals friet, coleslaw en maismeel-beignets.
Hoochies is sinds enkele jaren een vast onderdeel van de Denton-gemeenschap en heeft een reputatie opgebouwd voor consistente kwaliteit en verse zeevruchten. Het restaurant weerspiegelt een lange traditie van eenvoudig, eerlijk koken in de regio.
Hoochies is genoemd naar de flapper girls uit het naoorlogse periode na de Eerste Wereldoorlog, een speelse keuze die de ontspannen persoonlijkheid van het restaurant weerspiegelt. De naam geeft de plek een onvergetelijk, onconventioneel karakter dat aansluit bij hoe mensen hier zonder formaliteit samenkomen.
De service is snel en vriendelijk, met de meeste bestellingen klaar in minder dan 10 minuten na bestelling. Het restaurant werkt met een toonbanksysteem, dus je stapt eenvoudig in, bestelt, vindt een zitplaats en geniet van je maaltijd zonder ingewikkeldheid.
De populaire Catfish and Shrimp Basket wordt geserveerd met vierkante hush puppies die een zacht pikant effect hebben zonder hele pepers, een ongebruikelijke variant van de typisch ronde versie. De Mexican Shrimp Cocktail van het restaurant brengt verse avocadostukken en tortillachips mee, die doen denken aan authentieke Mexicaanse keuken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.