Bit & Spur Restaurant & Saloon, Amerikaans restaurant in Springdale, Verenigde Staten.
Bit & Spur Restaurant & Saloon is een Amerikaans restaurant in Springdale dat traditionele keuken combineert met Mexicaanse invloeden. Het menu bevat ribeye-biefstuk, zoete aardappel-tamales, garnalen-tacos, Baja-vistaco's en varkensvlees, naast andere regionale specialiteiten.
Het restaurant opende in 1981 en werd een dineerplek dicht bij de ingang van het Zion National Park. De lange aanwezigheid ervan in het gebied maakte het een erkend stopplaats voor bezoekers.
Het restaurant combineert lokale culaire tradities met nachtelijke live-optredens van regionale muzikanten. Deze muziekuitvoeringen creëren een sociale ervaring die verder gaat dan alleen eten.
Het restaurant is open van donderdag tot zondag vanaf 17:00 uur, de bar is open tot 22:30 uur. In de late uren is het menu beperkt.
Het buitengedeelte heeft een vuurplaats waar gasten inheemse kolibries kunnen observeren terwijl ze margarita's met nopal en huisgemaakte sangria drinken. Deze combinatie van natuur en dranken creëert een ongewone eetervaring buiten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.