Broadway Pizza East, Familiepizzeria in Colonial Acres, Memphis, VS.
Broadway Pizza East is een pizzeria in Colonial Acres die traditionele pizza's, zelfgemaakte taarten en zuidelijke specialiteiten zoals gebakken meerval servee. Het menu combineert deze verschillende kookstijlen op één plek.
Het restaurant opende in 1977 en bracht Memphis-pizzastijl naar de oostkant van de stad. De recepten zijn doorgegeven en behouden gebleven gedurende tientallen jaren operatie.
Het restaurant combineert zuidelijke kooktradities met pizza-maken, wat aantoont hoe Memphis-bewoners dit Italiaanse gerecht hebben aangepast aan lokale smaken.
Het restaurant biedt zowel eten ter plaatse als bezorging aan met standaard openingstijden van 10 tot 22 uur op weekdagen. In het weekend gaat het tot middernacht op vrijdag en zaterdag.
De Around the World Sausage Pizza combineert verschillende vleessoorten met vers groenten op een Memphis-stijl basis. Deze combinatie laat zien hoe het restaurant internationale ingrediënten met lokale pizzatradities samenvoegt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.