Restaurant du plan d'eau de Lescheraines, Meerrestaurant in Lescheraines, Frankrijk.
Het Restaurant du plan d'eau ligt naast een natuurlijk meer met uitzicht op het Massif des Bauges en waterreflecties. De eetgedeeltes bieden zitplaatsen van waaruit gasten het omringende berglandschap kunnen zien.
Het restaurant werd een voornaam eetgelegenheid in de regio Savoie en zette de lokale bergkeuken voort. De aanwezigheid ervan heeft het gastronomische landschap sinds de opening vormgegeven.
Het restaurant bouwt voort op Savoyard kooktechnieken met regionale kaasspecialiteiten die het Alpijnse erfgoed weerspiegelen. Gasten ontdekken hoe lokale culinaire tradities in elk gerecht tot uitdrukking komen.
Het restaurant is open vrijdag tot en met zondag met verlengde uren tot 1:30 uur 's nachts op vrijdag en zaterdag. Plan je bezoek op deze dagen als je graag laat wilt eten.
Chef Olivier betrekt ingrediënten rechtstreeks van lokale producenten uit Savoie en bereidt alles zelf in de keuken. Deze directe relaties met leveranciers betekenen dat elk gerecht zorgvuldig gekozen regionale producten bevat.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
