EllaEm's Soul Food, Mexicaans restaurant in North Las Vegas, Verenigde Staten
EllaEm's Soul Food is een Mexicaans restaurant in North Las Vegas dat traditionele gerechten combineert met zuidelijke kookstijlen. Het menu biedt varkensvlees, rund, vis, kip en garnalen die op verschillende manieren worden bereid.
De oprichtster werd geboren in 1913 in Clay County, Mississippi en opende het restaurant tijdens een periode waarin zakelijke kansen schaars waren voor veel mensen. Haar beslissing om een restaurant op te richten weerspiegelde haar moed en kookervaring.
Het restaurant combineert Mexicaanse culinaire tradities met comfortfood uit het zuiden en creëert daarmee een eigen gastronomisch profiel in de regio. Gasten ontdekken recepten die beide culturen op één menu mengen.
Het restaurant is gemakkelijk te vinden en heeft plaats voor zowel snelle maaltijden als ontspannen eten. Groepen kunnen cateringservices aanvragen om eten mee te nemen naar bijeenkomsten of evenementen.
Het restaurant biedt een speciaal gerecht aan waar gasten drie bijgerechten kunnen kiezen en maisbread bij hun maaltijd ontvangen. Deze optie is gericht op bezoekers die op hun voeding letten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
