Miriam, Israëlisch restaurant in Park Slope, Brooklyn, Verenigde Staten
Miriam is een Israëlisch restaurant in Park Slope dat Midden-Oosterse specialiteiten serveert zoals kippenshawarma, lamgerechten en shakshuka. De eetruimte biedt zowel binnen- als buitenzitplaatsen.
Het restaurant begon als een buurtentiteit in Park Slope en groeide uit tot een bestemming voor Israëlische keuken in Brooklyn. Deze ontwikkeling laat zien hoe de Levantijnse gastronomie wortel heeft geschoten in het voedsellandschap van de stad.
Het restaurant brengt traditionele Midden-Oosterse kooktechnieken tot leven met seizoensgebonden ingrediënten en authentieke bereidingen. De manier waarop elk gerecht wordt klaargemaakt toont het belang van samen eten en tafelgemeenschap in deze keuken.
Het restaurant ligt aan de 5e Avenue en accepteert reserveringen, wat handig is bij een bezoek met een groep. Het is dagelijks geopend voor lunch en diner, met iets afwijkende uren in het weekend.
Het restaurant biedt kant-en-klare Shabbat-dinnerpakketten voor vier personen met traditionele voorgerechten, hoofdgerechten en bijgerechten. Deze pakketten stellen gasten in staat om de joodse feestmaaltijd thuis te beleven zonder uitgebreide voorbereiding.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.