Viento en Popa, Visrestaurant in Mar del Plata, Argentinië.
Viento en Popa is een zeevruchtenrestaurant in Mar del Plata gespecialiseerd in vis en schelpdieren. Het menu biedt een breed scala aan verse bereidingen met ingrediënten afkomstig van de lokale visserijindustrie.
Het restaurant werd opgericht met een sterke verbinding tot de maritieme traditie van Mar del Plata. Deze band met de lokale vissersvloot blijft centraal voor hoe het ingrediënten betrekt en opereert.
De plek weerspiegelt Argentijnse eetgewoonten waarbij laat eten onderdeel is van het sociale leven. Gasten verzamelen zich om samen te eten en tijd door te brengen.
Het restaurant bevindt zich aan Avenida Los Trabajadores en is 's avonds geopend. Het accepteert alleen contant geld en het wordt aanbevolen om vooraf te reserveren tijdens drukke toeristische seizoenen.
De keuken specialiseert zich in charnia en knoflookgarnalen bereid in grote porties om te delen. Deze aanpak stelt groepen gasten in staat om meerdere gerechten te proeven en samen verschillende smaken te ontdekken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.