Costello Río, Amerikaans restaurant bij de Manzanares rivier, Madrid
Costello Río is een Amerikaans restaurant in de buurt van de Manzanares-rivier in Madrid en serveert hamburgers met teriyakisaus, Grieks geïnspireerde opties, bagels en voorgerechten in een moderne omgeving. De keuken blijft de hele dag open om gasten op verschillende momenten te bedienen.
Het restaurant opende in 2012 via een verbinding met de Costello Club en bracht internationale gastronomie naar de buurt Arganzuela. Deze link bepaalde hoe de ruimte zich ontwikkelde en welke culinaire concepten werden gebruikt.
Het restaurant combineert Amerikaanse eetwaren met Spaanse maaltijdtijden en biedt doorlopende keukenservice voor ontbijt, lunch en diner.
Het restaurant bevindt zich aan de Plaza General Maroto 4 en accepteert reserveringen om een tafel veilig te stellen. Verlengde uren tot middernacht in het weekend maken het geschikt voor avondbezoeken.
Het menu biedt hamburgers met kenmerkende namen zoals Big Kahuna en Gran Cajuna naast mediterrane voorgangen zoals hummus en geroosterde aubergine. Deze mix van stijlen toont hoe de keuken onverwachte smaakcombinaties creert.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.