La Vieille Auberge Mont Saint-Michel, Traditioneel restaurant in Mont-Saint-Michel, Frankrijk
La Vieille Auberge is een restaurant op het eiland Mont-Saint-Michel in een oud stenen gebouw met periodeameubilering en decoratie in alle kamers. Het ligt aan de hoofdstraat die naar de abdij leidt en serveert regionale gerechten en zeevruchten specialiteiten uit Normandië.
Het gebouw dateert uit de Middeleeuwen, toen het diende als plek voor pelgrims die de heilige abdij op het eiland bezochten. Over de eeuwen is het gegroeid tot een locatie voor reizigers die door het gebied trekken.
De keuken bereidt Normandische recepten met producten uit de baai en nabijgelegen boerderijen, wat laat zien hoe lokale bewoners al generaties eten.
Het restaurant ligt op de hoofdstraat die het eiland op gaat, dus gemakkelijk bereikbaar onderweg naar de abdij. Het personeel spreekt meerdere talen waaronder Engels, Spaans en Chinees, en creditcards worden geaccepteerd.
Vanaf de ramen kunnen gasten het krachtige getijdenbeweging van de Atlantische Oceaan observeren die het landschap rond het eiland gedurende de dag vervormt. Dit natuurschauspel is bijzonder opvallend tijdens de sterkste getijden van het jaar.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
