Picanha Brazil, Braziliaans barbecuerestaurant in Palm Beach County, Verenigde Staten
Picanha Brazil is een grill-restaurant in Boca Raton dat zich richt op de Braziliaanse rodizio-traditie en ongeveer een dozijn verschillende vleessnedes aan uw tafel aanbiedt. Een groot saladebuffet met bijgerechten complementeert het vleesaanbod, en u betaalt naar het gewicht van uw bord.
Het restaurant brengt Braziliaanse churrasco-grilmethoden naar Florida, waar vlees traditioneel op metalen spiesjes wordt bereid. Deze kookstijl heeft diepe wortels in de zuidbrasiliaansche gauchovultuur en zet die traditie hier voort.
Het restaurant volgt de traditionele Braziliaanse rodizio-servicestijl waar personeel verschillende vleessoorten naar uw tafel brengen. Deze eetbenadering weerspiegelt hoe mensen in Brazilie samen maaltijden beleven.
Het restaurant bevindt zich op State Road 7 in Boca Raton en biedt ook cateringservices aan voor evenementen met 30 tot 150 gasten. Bezoekers moeten bereid zijn om te genieten van de tafelservice aangezien vlees voortdurend tijdens de maaltijd wordt aangebracht.
De picanha zelf is een speciaal rundvlees snede van de bovenkant van de lendestuk die in Brazilie zeer gewaardeerd is en hier met traditionele grillmethoden wordt bereid. Deze snede is in de Verenigde Staten minder bekend maar wordt hier de ster van de tafel.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.