Italianni's Bonifacio High Street, Italiaans restaurant in Bonifacio High Street, Taguig, Filipijnen
Italianni's Bonifacio High Street is een Italiaans restaurant in het commerciële gebied van Bonifacio High Street in Taguig, Metro Manila, op de Filippijnen. Het menu biedt klassieke Italiaanse gerechten zoals Seafood Risotto, Quattro Stagioni en Grilled Porkchop Au Poivre.
Het restaurant maakt deel uit van The Bistro Group, een Filipijns horecabedrijf dat internationale keukens naar het land heeft gebracht. Het merk Italianni's is door de jaren heen gegroeid en heeft nu meerdere vestigingen in de regio.
Naar Italiaanse traditie beginnen maaltijden hier met huisgebakken brood, gerijpte azijn en olijfolie om in te dippen. Dit kleine gebaar weerspiegelt hoe het delen van eten centraal staat in de Italiaanse eetcultuur.
Het restaurant bevindt zich in een druk commercieel gebied dat gemakkelijk te voet te verkennen is als je al in Bonifacio Global City bent. Het loopt vol tijdens de drukste uren voor de lunch en het diner en in het weekend, dus iets eerder komen is verstandig.
De Grilled Porkchop Au Poivre op de kaart is een verwijzing naar de Franse techniek binnen een verder Italiaanse keuken, wat laat zien hoe het restaurant zijn aanbod heeft aangepast aan de lokale smaak. Deze kruisbestuiving is makkelijk over het hoofd te zien, maar laat zien hoe het merk zijn menu heeft gevormd voor Filipijnse gasten door de jaren heen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.