Rustico, Italiaans restaurant in Nuoro, Italië.
Rustico is een Italiaans restaurant in Nuoro dat traditionele pizza, zeevruchtengerechten en regionale specialiteiten uit Sardinië bereidt. De keuken betrekt ingrediënten van lokale leveranciers en gebruikt bereidingsmethoden die nadruk leggen op kwaliteit en smaak.
Het restaurant zet de lange kooktraditie van Nuoro voort, die geworteld is in de Sardijnse gastronomie en de beproefde benaderingen van voedsel. Deze kookmethoden zijn door generaties heen doorgegeven en blijven vandaag de dag de bereiding van gerechten sturen.
Het restaurant maakt gebruik van ingrediënten en kooktechnieken uit Sardinië en presenteert gerechten die het erfgoed van de lokale mediterrane keuken weerspiegelen. De smaken vertellen het verhaal van tradities die families hier door de generaties heen hebben behouden.
Het restaurant is geopend voor avondservice van dinsdag tot zondag en biedt plaatsen buiten. Het maken van een reservering voor het diner is een goed idee om uw tafel veilig te stellen en teleurstellingen te voorkomen.
De keuken bereidt een speciale pizza genaamd Strikibuddazzu die u niet op veel andere plaatsen in de stad zult vinden. Huisgemaakte digestieflikeuren met smaak van laurier en zoethout worden ook geserveerd om uw maaltijd af te ronden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
