Charles Dog, Amerikaans restaurant in Casa Verde District, Brazilië
Charles Dog is een Amerikaans restaurant in de wijk Casa Verde met een ruime eetruimte waar tafels zijn ingedeeld voor kleine groepen en grotere bijeenkomsten aan de Avenida Braz Leme. De indeling werkt voor iedereen die alleen wil eten of wil vieren met vrienden.
Het restaurant opende in 1990 en introduceerde Amerikaanse casual fast-dining-concepten in de wijk Casa Verde. Deze aankomst beïnvloedde hoe de voedselopties van de buurt zich in de loop der tijd ontwikkelden.
Het restaurant combineert Braziliaanse en Amerikaanse kookstijlen op zijn menu, wat de internationale eetvoorkeuren van São Paulo-bewoners weerspiegelt. Deze culinaire mengeling is zichtbaar in bijna elk gerecht dat hier wordt geserveerd.
Je kunt de meeste dagen van de week bezoeken, maar maandag is het gesloten dus plan daarop in. De avonduren zijn meestal drukker, dus vroeg arriveren of van tevoren reserveren helpt als je een rustigere ervaring prefereert.
De keuken staat bekend om het maken van aangepaste hot dogs met veel topping-combinaties die zijn afgestemd op wat gasten willen. Naast deze specialiteiten vind je ook burgers, frietjes, vleesgerechten en Braziliaanse zoetigheden zoals traditionele vla.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
