Alforno Trattoria Petrské náměstí, Italiaanse pizzeria in Petrské náměstí, Praag 1, Tsjechische Republiek.
Alforno Trattoria is een Italiaanse pizzeria op Petrské náměstí die Romeinse pizzas met dun deeg serveert samen met verse pasta en risotto. De keuken werkt met ingrediënten van Tsjechische boeren en Italiaanse leveranciers.
Het restaurant bracht authentieke Italiaanse recepten en kooktechnieken naar Praag, gebaseerd op professionele training in Italië. Deze basis bepaalt nog steeds wat de keuken vandaag aanbiedt.
Het restaurant brengt Italiaanse eetkultuur naar Praag met dunne pizzas en vers gemaakte pasta's bereid volgens authentieke recepten. Gasten ervaren de informele sfeer van een echte trattoria waar eten simpel maar met liefde wordt gemaakt.
Het restaurant bevindt zich op het plein zelf met zitplaatsen zowel binnen als in een buitentuin onder platanen. Bezoekers kunnen naar binnen of buiten dineren afhankelijk van het weer en hoe druk het op dat moment is.
Het restaurant biedt een meter lange pizza aan die vier verschillende soorten combineert en toont wat de keuken allemaal kan maken. Dit oversized formaat laat gasten meerdere smaken tegelijk proeven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
