Gajaa at 8 Royal Indian Food Restaurant & Catering in KL, Malaysia, Kerala restaurant in Bangsar, Maleisië
Gajaa at 8 is een Indisch restaurant in Bangsar dat traditionele Keraelse cuisine serveert. De keuken bereidt specialiteiten zoals Alleppey Viskurry en Garnalen Moilee met behulp van beproefde recepten en technieken.
Het restaurant is gebaseerd op oude recepten, waaronder Amma's Lamsecurry, bereid volgens methoden van traditionele koninklijke keuken van Kerala. Deze kooktechnieken zijn van generatie op generatie doorgegeven en vormen de basis van wat tegenwoordig wordt geserveerd.
De naam 'Gajaa' komt uit het Sanskriet en vertegenwoordigt de olifant, een symbool van kracht in de Indiase traditie. Bezoekers ervaren deze culturele referentie door de aangeboden gerechten en de manier waarop maaltijden worden geserveerd.
Het restaurant bevindt zich op 8 Lorong Maarof in Bangsar en is open van 11:30 tot middernacht. Naast restaurantservice zijn cateringservices beschikbaar voor groepen en speciale evenementen.
Het Bahubali Biryani Plateau is een voornaam gepresenteerd gerecht dat tot zes personen voedt en meerdere biryani varianten, garnalen en bijgerechten bevat. Deze genereuze portie weerspiegelt de stijl van het koninklijke Kerala diner.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
