Atelierul de Tarte, Brasserie in Sector 1, Boekarest, Roemenië.
Atelierul de Tarte is een brasserie aan de Ion Mihalache boulevard die zoete en hartige taarten als hoofd specialiteit serveert. De gerechten worden bereid met natuurlijke ingrediënten en biologische producten die dagelijks vers worden gemaakt.
Het etablissement begon als een kleine bakkerij en groeide in de loop der jaren uit tot een modern restaurant. Deze ontwikkeling was nauw verbonden met het werk van chef Radu Darie, die zijn expertise inbracht.
Het restaurant combineert traditionele recepten met moderne kooktechnieken en gebruikt ingrediënten uit de regio. De inrichting geeft de indruk van een plek waar traditioneel ambacht en hedendaagse keuken elkaar ontmoeten.
Gasten kunnen online reserveren en het restaurant is open van maandag tot zondag, met vrijdagservice die al om 8:00 uur 's ochtends begint. Het is handig om exacte openingstijden te controleren aangezien deze per dag kunnen variëren.
Het restaurant biedt een groepspakket met korting op geselecteerde gerechten waardoor vieringen en gedeelde maaltijden extra bijzonder worden. Dit laat zien dat de plek is ontworpen met gasten in gedachten die samen willen samenkomen en vieren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
