Cantegril, Restaurant in AJA-wijk, Buenos Aires, Argentinië
Cantegril is een restaurant in de wijk AJA met meerdere eetruimtes verspreid over het interieur. De kamers hebben houten lambrisering en grote ramen naar de straat, wat verschillende zones schept.
Sinds zijn oprichting is het restaurant toegewijd aan de culinaire tradities van Buenos Aires. De keuken bewaart recepten die door lokale chefs door de tijd heen zijn doorgegeven.
Het restaurant volgt Argentijnse eettradities en serveert maaltijden laat in de avond wanneer locals samenkomen. Je voelt de lokale gewoonte van lang samen eten en tijd doorbrengen.
Het restaurant accepteert reserveringen en opereert met matige prijzen voor verschillende gelegenheden. Het is beter om uw bezoek in de avonduren in te plannen, wanneer het restaurant op volle capaciteit werkt.
Het restaurant betrekt specifieke vleessneden van geselecteerde Argentijnse producenten en bereidt deze voor met nauwkeurige temperaturen en kooktechnieken. Deze zorg bij de inkoopkeuze en bereiding onderscheidt het van andere eetgelegenheden in de stad.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
