Kinka Sushi Bar Izakaya North York, Japans izakaya restaurant in Willowdale, Toronto, Canada.
Kinka Sushi Bar Izakaya is een Japans restaurant in Willowdale gehuisvest in een modern interieur met 54 zitplaatsen en 10 plaatsen aan de balie. Het menu biedt sushi, tempura en kleinere gerechten om te delen in de stijl van traditionele Japanse tapas.
Dit restaurant opende in de winter van 2009 en bracht voor het eerst het traditionele izakaya-dinermodel naar Canada. De opening vestigde een Japanse eetbenadering gericht op delen en informeel sociaal dineren.
Het restaurant weerspiegelt Japanse eetgewoonten door het menu van sushi, tempura en kleine tapas-achtige gerechten geserveerd met kwaliteitszaké. Gasten ervaren het sociale ritme van traditioneel izakaya-eten, waar het delen van gerechten en ontspannen gesprekken centraal staan.
Reserveringen voor groepen tot 8 personen kunnen online worden gemaakt, terwijl grotere groepen rechtstreeks contact moeten opnemen met het restaurant. Het is verstandig om van tevoren in te plannen, vooral in het weekend wanneer de zitplaatsen snel volzet raken.
Het restaurant biedt een speciale Omakase-set aan die sashimi, rundercarpaccio, tempura en gegrilde sushi in een zorgvuldig samengestelde volgorde combineert. Deze proeverse beleving mengt traditionele Japanse technieken met creatieve moderne accenten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
