Red Iguana 2, Mexicaans restaurant in Salt Lake City, Verenigde Staten.
Red Iguana 2 is een Mexicaans restaurant in Salt Lake City met meerdere eetzalen, een toonbank en een verwarmd buitenterras. De muren zijn versierd met lokale kunstwerken, waardoor elke ruimte een eigen sfeer heeft.
Red Iguana 2 opende als een tweede vestiging om de drukte bij het originele Red Iguana op te vangen, dat lange wachtrijen en weinig ruimte had. Beide vestigingen delen dezelfde familie-eigenaren en dezelfde recepten.
Red Iguana 2 staat in Salt Lake City bekend om zijn mole-sauzen, gemaakt volgens familierecepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Een van deze gerechten proberen geeft een goed beeld van hoe gevarieerd de Mexicaanse regionale keuken kan zijn.
Het is verstandig om vooraf te reserveren, omdat het restaurant snel vol raakt, vooral in het weekend en tijdens het avondeten. De zitplaatsen aan de toonbank zijn beschikbaar zonder reservering, zodat je ook spontaan langs kunt gaan.
Red Iguana 2 biedt een cateringservice aan die zijn gerechten naar evenementen in de regio Salt Lake City brengt, iets wat veel bezoekers niet weten. Dit maakt het mogelijk om dezelfde gerechten van het menu te genieten bij privébijeenkomsten of zakelijke evenementen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.