Schlosswirtschaft Schwaige, Beiers restaurant bij Paleis Nymphenburg, München, Duitsland
Schlosswirtschaft Schwaige is een restaurant naast de tuinen van Paleis Nymphenburg dat Beierse specialiteiten en moderne versies van Duitse klassiekers in zes verschillend ingerichte eetkamers aanbiedt. De verschillende ruimtes bieden uiteenlopende omgevingen terwijl de consistent kwaliteit van eten en service behouden blijft.
Het gebouw dateert van het moment waarop Nymphenburg diende als zomerresidentie voor de Beierse vorstelijke familie en onder hun patronage werd gebouwd. De twee plaatsen zijn sinds dien ruimtelijk en cultureel met elkaar verbonden.
Het restaurant is diep geworteld in de culinaire cultuur van München en betrekt ingrediënten van lokale markten om gerechten te bereiden die traditionele recepten met nieuwe ideeën combineren. Het wisselende menu weerspiegelt wat in het seizoen in de regio is en welke smaken het gebied bepalen.
Het restaurant is volledig toegankelijk en comfortabel voor langere bezoeken, met goed toegang tot de paleisgronden. De verschillende eetkamers stellen gasten in staat om tussen verschillende atmosferen te kiezen afhankelijk van het weer of de stemming.
De zes eetkamers hebben elk decoratieve elementen die verwijzen naar verschillende Beierse tradities en paleisontwer p. Dit ontwerp maakt elk kamer een ander ervaring, ook al bevinden gasten zich in hetzelfde restaurant.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
