Le Sénéchal, Gastronomisch restaurant en hotel in Sauveterre-de-Rouergue, Frankrijk.
Le Sénéchal is een restaurant en hotel gevestigd in een houten vakwerk gebouw in het middeleeuwse dorp Sauveterre-de-Rouergue. De eigendom biedt elf kamers met private badkamers en een binnenzwembad, terwijl de eetruimte gasten in zowel binnen- als buitengebieden ontvangt.
Het gebouw werd gebouwd als woning van een seneschal, een belangrijk administratief kantoor in middeleeuwen. In de loop der decennia is de plaats geëvolueerd tot een cullinair centrum van de regio terwijl traditionele kooktechnieken bewaard bleven.
De keuken richt zich op regionale ingrediënten uit de Aveyron en werkt rechtstreeks met lokale producenten in het gebied. Bezoekers kunnen zien hoe traditionele bereidingsmethoden van de regio zich uitdrukken in de gerechten.
Het restaurant heeft zitplaatsen zowel binnen als op een buitenterras, zodat bezoekers kunnen kiezen op basis van weer en voorkeur. Het hotel is gemakkelijk bereikbaar vanaf de dorpsstraat en biedt parkeergelegenheid voor gasten.
Het hoofdgebouw was ooit de officiële residentie van de seneschal van Rouergue, een koninklijke ambtenaar met aanzienlijke invloed. Vandaag vertellen de dikke muren en houten balken het verhaal van deze middeleeuwse hiërarchie terwijl bezoekers in dezelfde ruimtes dineren.
Locatie: Sauveterre-de-Rouergue
Adres: Le Bourg, 12800 Sauveterre-de-Rouergue
Telefoon: +33565712900
Website: https://hotel-senechal.fr
GPS-coördinaten: 44.22130,2.31752
Laatste update: 6 december 2025 om 20:01
Viaur Viaduct
10.9 km
Château du Bosc
8.1 km
Château du Cayla
4.1 km
Parc Animalier de Pradinas
6.3 km
Chapelle Saint-Clair de Verdun
4.9 km
Église Saint-Christophe de Sauveterre-de-Rouergue
187 m
Église Notre-Dame-de-l'Assomption de Boussac
7.5 km
Porte des Anglais
3.2 km
Oratoire de Gramond
6.2 km
Église Saint-Blaise de Salan
8.2 km
Église de l'Assomption de Centrès
9.7 km
Saint Peter church in Camjac
6.7 km
Église Notre-Dame de Cabanès
4.1 km
Église Saint-Amans de Camboulazet
10 km
Saint-Jean-Baptiste Church of Tauriac-de-Naucelle
7.6 km
Église Saint-Robert de Crespin
7.6 km
Église Saint-Jean-Baptiste de Tayrac
7.1 km
Église Saint-Jean-Baptiste de Castanet
6.6 km
Église Saint-Laurent de Carcenac-Peyralès
9.8 km
Église Notre-Dame de Baraqueville
10.9 km
Église Saint-Martin de Naucelle
3.2 km
Église Sainte-Madeleine de Gramond
6.2 km
Saint Lupus church in Jouels
3.6 km
Église Saint-Pierre-ès-Lien de Quins
4.6 km
Église Sainte-Croix de La Salvetat-Peyralès
9.2 km
Église Sainte-Quitterie de Lespinassolle
10.8 km
Chapelle du château du Bosc
8.2 km
Chapelle Saint-Vincent de Lugan
3.8 kmHeeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes