Cayo Caribe, Caribisch visrestaurant in San Juan, Verenigde Staten.
Cayo Caribe is een zeevruchtenrestaurant aan Roosevelt Avenue dat zich specialiseert in verse vangsten zoals rode snapper, kreeft en paella. De keuken bereidt ook traditionele Puerto Ricaanse specialiteiten.
Het restaurant opende in 2015 onder leiding van Rolando Jatib en Jose Gonzalez. Sindsdien is het uitgegroeid met meerdere vestigingen in verschillende wijken van San Juan.
Het menu weerspiegelt Puerto Ricaanse culinaire tradities, met gerechten zoals gezouten kabeljauwkroketten en empanadas bereid met knoflook- of tamarindesaus.
De locatie aan Roosevelt Avenue is gemakkelijk bereikbaar te voet of per auto. Je kunt ter plaatse eten of bestellen voor thuisbezorging.
Lokale vissers leveren elke week verse vis en kreeft aan het restaurant. Deze directe verbinding helpt de kwaliteit van elk gerecht te garanderen en ondersteunt de visserijgemeenschap.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
