Volkshaus Basel, Restaurant en bar in de wijk Kleinbasel, Zwitserland.
Volkshaus Basel is een restaurant en bar in de wijk Kleinbasel die traditionele Zwitserse keuken combineert met eigentijds ontwerp. De ruimtes hebben modern meubilair en handgemaakte verlichting die een ingetogen sfeer creëren.
De plek werd in 1925 opgericht als een gemeenschapsruimte. Het evolueerde van sociaal centrum naar een modern eetgelegenheid terwijl het zijn rol als lokale ontmoetingsplek behield.
Het restaurant betrekt ingrediënten van lokale producenten en eert regionale culinaire tradities via het menu. Gasten ervaren een directe verbinding met lokale landbouw en voedselambacht.
Het restaurant is geopend van maandag tot zaterdag, met ontbijtservice in de vroege ochtend en voortdurend tot in de dineertijd. Gelegen in de wijk Kleinbasel, is het gemakkelijk te voet bereikbaar.
Het gebouw is opnieuw ontworpen door de gerenommeerde architecten Herzog & de Meuron en toont hedendaagse kunst in de eetgebieden. Deze architectonische transformatie maakt het een zeldzame plek waar eten en kunstbeleving samenkomen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
