Vapiano, Italiaans restaurant in Düsseldorf, Duitsland
Vapiano is een restaurant met modern design en open keukens waar chefs verse pasta en pizza op bestelling bereiden. Je kunt het koken zien en je gerechten aanpassen op verschillende stations verspreid over de ruimte.
Het concept begon in 2002 in Hamburg en breidde zich uit naar meerdere locaties in Duitsland. De vestiging in Dusseldorf opende als onderdeel van deze groeistrategie.
Gasten selecteren hun ingrediënten terwijl ze koks de maaltijden zien bereiden, Duitse efficiëntie combinerend met Italiaanse kookmethoden.
Gasten ontvangen elektronische kaarten om hun bestellingen bij te houden en kunnen zich vrij tussen de verschillende kookstations bewegen. Dit stelt je in staat om in je eigen tempo te eten en je maaltijd naar je voorkeur in te stellen.
Elk pastaschaal wordt bereid in speciale koperen potten zichtbaar achter de open keuken. De chefs voegen je gekozen ingrediënten recht voor je ogen toe terwijl ze koken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
