Enrique, Visrestaurant in l'Alfàs del Pi, Spanje
Enrique is een zeevruchtenrestaurant aan de kust van l'Alfàs del Pi met binnen- en buitenzitplaatsen die uitkijken op de Middellandse Zee. Het menu concentreert zich op verse vis en zeevruchten bereid volgens regionale Valenciaanse kooktechnieken.
Het restaurant begon als een kleine familieoperatie in l'Alfàs del Pi en groeide uit tot een gevestigde gastronomische bestemming aan de Costa Blanca Noord. Door de jaren heen is het onder familiebeheer gebleven en blijft het lokale vangsten gebruiken.
Het restaurant vormt het kustleven door zijn band met lokale visserijtraditie en Valenciaanse kooktechnieken die gasten kunnen proeven. Bezoekers zien hoe de dagelijkse vangst rechtstreeks van de boten naar de keuken gaat.
Het restaurant biedt voldoende parkeerplaatsen voor bezoekers die met de auto komen en accepteert alle standaard betalingsmogelijkheden. De prijzen liggen in een matig bereik, waardoor het toegankelijk is voor verschillende budgetten.
Een eigen wijnbar-gedeelte nodigt gasten uit om regionale Spaanse wijnen te proeven terwijl de zon boven zee ondergaat. Deze combinatie van wijnverkenning en waterkijkend maakt het een bijzondere ervaring voorbij het typische stranddinen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
