Alpengasthof Gröbl-Alm - Leuthner oHG, Bergrestaurant in Mittenwald, Duitsland
Het Alpengasthof Gröbl-Alm is een bergrestaurant in Mittenwald met houten interieurs en een terras met uitzicht op de Beierse Alpen. Gelegen op ongeveer 1.010 meter hoogte, biedt het zowel binnen- als buitenruimtes voor dineren.
Het etablissement werd door een familie opgericht en is lange tijd erkend als een gastronomische bestemming in de regio. Het is een plek gebleven waar de traditionele voedselcultuur van het Alpijnse landschap zich blijft ontwikkelen.
Het restaurant heeft een familiaire benadering voor het verkrijgen van ingrediënten van hun eigen boerderij en lokale producenten. De keuken volgt traditionele recepten uit de Alpenregio en wordt van generatie op generatie doorgegeven.
Je kunt het restaurant bereiken met de auto via Gröblweg vanuit Mittenwald of wandelend op het gemarkeerde pad. De wandeling duurt ongeveer 30 minuten, en beide opties werken afhankelijk van het weer en je voorkeur.
Het restaurant exploiteert zijn eigen bakkerij en distilleerderij ter plaatse en produceert daar gespecialiseerde gebakken goederen en distillaten. Onder de zelfgemaakte aanbiedingen valt een handtekening-gebak op als iets wat veel bezoekers willen proberen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
