Les Inséparables

Les Inséparables is een Frans restaurant in een woonwijk van Aix-en-Provence, met een binnenzaal en een overdekt terras onder twee grote platanen. Het menu concentreert zich op mediterrane keuken met gerechten zoals tomaten-burrata-taart en pollak met langoustine-mousse.

Het restaurant werd in 2018 geopend door chef Christophe Bonanno, die traineerde in prestigieuze instellingen zoals Crillon en Astrance. Zijn ervaring in die befaamde keukens bepaalt nog steeds de culinaire aanpak en normen van het restaurant.

De naam verwijst naar een klassieke Franse film uit de jaren 60, en deze filmische inspiratie weerspiegelt zich in de inrichting van het restaurant. De ingrediënten komen van lokale producenten uit de Provence die regelmatig de keuken voorzien.

Het restaurant is open van dinsdag tot zondag, met lunch van 12:00 tot 14:00 en diner vanaf 19:45. Gratis parkeren is beschikbaar ter plaatse, en het restaurant ligt slechts enkele minuten van het stadscentrum.

De chef trainde in gerenommeerde keukens en bracht klassieke Franse keukentraditie naar dit kleinere, persoonlijkere kader. Deze combinatie van gevestigde techniek met een intieme benadering onderscheidt het van grotere restaurants.

Locatie: Aix-en-Provence

Toegankelijkheid: Rolstoeltoegankelijk

Adres: 4 Av. Reine Astrid, 13090 Aix-en-Provence, France

Openingstijden: Maandag-Zondag 12:00-13:30, Maandag-Zaterdag 19:30-21:30

Telefoon: +33442279032

Website: https://lesinseparables-aix.fr

GPS-coördinaten: 43.52098,5.44338

Laatste update: 6 december 2025 om 18:48