Mad about Peru, Peruaans restaurant in Dudelange, Luxemburg
Mad About Peru is een Peruaans restaurant in Dudelange dat traditionele Andese ingrediënten combineert met moderne kooktechnieken. Het menu bevat gerechten zoals quinoa risotto en Nikkei ceviche bereid met verse tonijn.
Het restaurant presenteert Peruaanse keuken die werd gevormd door de koloniale periode en later door Aziatische immigranten die naar het land kwamen. Deze mengeling van invloeden weerspiegelt zich in de aangeboden gerechten.
Het restaurant introduceert Luxemburgse gasten aan Peruaanse kooktradities door gespecialiseerde gerechten en dranken zoals Pisco Sour cocktails. Gasten ervaren smaken die zelden elders in de lokale voedselscene voorkomen.
Het restaurant ligt aan de Avenue Grande-Duchesse Charlotte en is 's avonds geopend van dinsdag tot zaterdag. De prijzen zijn matig en gericht op gasten die Peruaanse keuken in een ontspannen omgeving willen genieten.
De chef maakt wekelijks wisselende gerechten die seizoensgebonden ingrediënten verwerken in traditionele Peruaanse recepten. Deze voortdurend roterende creaties maken elk bezoek tot een ander ervaring.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
