PappaRich, Maleisisch restaurant in Xicun Village, Taiwan
PappaRich is een Maleisisch restaurant in Xicun Village met meer dan 160 gerechten op het menu. De keuken biedt klassieken zoals Nasi Lemak en Roti Canai naast geroerbakte opties zoals Char Kway Teow.
Het concept startte in Kuala Lumpur in 2005 en breidde zich later uit naar andere landen. De Taiwan locatie kwam tot stand via een samenwerking met Shin Yeh Restaurant Group.
Het restaurant toont Maleisische kooktradities die Chinese, Indische en regionale invloeden met elkaar verbinden. Je ziet deze mengeling in elk gerecht, van kruidige currys tot mildere rijstbereidingen.
De locatie ligt dicht bij het kruispunt van Civil Boulevard en Dunhua South Road, wat het gemakkelijk maakt om te vinden. De openingstijden verschillen tussen weekdagen en weekends, dus controleer vooraf.
Het restaurant bereidt Pappa Cham, een traditionele Maleisische drank die koffie, zwarte thee en gezoete gecondenseerde melk combineert. Deze huisgemaakte drank wordt op een speciale manier bereid die haar onderscheidt van typische koffiedranken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.