La Criée, Visrestaurant in Olivet, Frankrijk
La Criée is een zeevruchtenrestaurant in Olivet dat zich specialiseert in gerechten van verse vis en schelpdieren bereid in een maritiem decor. De keuken betrekt zijn producten van leveranciers uit de visserijindustrie om ervoor te zorgen dat ingrediënten van topkwaliteit op uw tafel komen.
Het restaurant opende in 1989 en heeft constante contacten onderhouden met visseleveranciers om gedurende decennia kwaliteitsvis en schelpdieren af te leveren. Deze langdurige partnerschappen hebben sinds de oprichting de aanpak van de keuken met betrekking tot sourcing bepaald.
Het restaurant puurt uit Franse kusttraditie met regionale gerechten zoals mosselen met frites en verse vistafel die deel uitmaken van de lokale eetcultuur.
Het restaurant ontvangt gasten van maandag tot donderdag vanaf 18:45 uur, met later sluitingstijden in het weekend voor uitgebreid dineren. Privéruimtes zijn beschikbaar voor groepen van 10 tot 100 personen, met menu's die voor uw evenement kunnen worden aangepast.
Het restaurant maakt aangepaste menu's voor privéevenementen, waardoor groepen de eetervaring kunnen aanpassen aan hun specifieke voorkeuren en behoeften. Deze flexibiliteit heeft het een populaire keuze gemaakt voor feesten en zakendinners ver van de kust.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.