Pizzeria Angelín, Pizzeria in Villa Crespo, Buenos Aires, Argentinië.
Pizzeria Angelín is een restaurant in Villa Crespo dat traditionele pizza's met dun of medium deeg serveert. De plaats is bekend om de pizza canchera, een koud gerecht gemaakt met tomatensaus en zonder kaas.
Het restaurant werd opgericht in 1938 en verhuisde in 1992 naar zijn huidige locatie aan de Córdoba-straat. Dezelfde familie runt het bedrijf al vier generaties lang en bewaart de oorspronkelijke praktijken.
De naam komt van de oprichter en is diep geworteld in de buurtgemeenschap. Mensen komen hier om een lokale pizzatradititie te ervaren die door generaties is doorgegeven.
De plaats is 's middags en 's avonds elke dag open, met verlengde uren in het weekend. Het wordt behoorlijk vol tijdens drukke uren, dus vroeg komen helpt om lang wachten te vermijden.
Het restaurant creëerde de pizza canchera, een koude pizza zonder kaas die oorspronkelijk in de buurt van Estadio Atlanta werd verkocht. Deze speciale versie blijft vandaag een handelsmberk van de plaats en trekt bezoekers aan die de eenvoud waarderen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
