La porte au vin, Restaurant in Ville Close, Concarneau, Frankrijk
La porte au vin is een restaurant in een historisch gebouw aan het plein Saint Guénolé in de oude ommuurde stad, waar traditionele Bretonse keuken met zeevruchten wordt geserveerd. Meerdere eetzalen bevinden zich op verschillende niveaus van het gebouw.
Het gebouw was ooit de wijnpoort, een ingang waar handelaren de middeleeuwse vestingstad betraden. Deze rol als drempel naar de ommuurde stad bepaalde zijn architectuur.
Lokale vissers leveren dagelijks verse vangsten, waardoor de maritieme traditie van de stad direct in het eten terugkomt.
Het restaurant ligt op een centraal plein in de oude stad, wat het gemakkelijk bereikbaar maakt te voet. De ruimte is rolstoeltoegankelijk en standaard betalingsmethoden worden geaccepteerd.
De eetzalen verspreiden zich over meerdere niveaus met behoud van originele architectonische details uit het verleden als poortgebouw, waardoor de middeleeuwse structuur zichtbaar blijft terwijl je eet. Deze gelaagdheid creëert een onverwachte ruimtelijke complexiteit als je tussen de verdiepingsgescheiden ruimten beweegt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
